Når uge 42 ruller, betyder det for mange efterårsferie, men én ting for madentusiaster i Danmark: Det er tid til Dining Week, Nordens største restaurantfestival.
Med sit enkle, men effektive koncept, tilbyder Dining Week en unik mulighed for at opleve gastronomi på højeste niveau, samtidig med at man sparer penge. I løbet af 10 dage kan gæster besøge udvalgte restauranter og nyde særligt sammensatte menuer til en fast pris – fra tre retter til fem serveringer eller den nyeste sensation, tastingmenuen.
Nemt Billetkøb og Menufordybelse
Gæster kan hurtigt og enkelt finde information om de deltagende restauranter og deres menuer online. Det eneste, du skal gøre, er at vælge en restaurant, bestemme hvornår du ønsker at spise, og angive hvor mange i kommer. Efterfølgende er det bare at møde op og nyde den kulinariske oplevelse!
En Chance for at Udforske
Det er ikke kun en måde for restauranter at tiltrække gæster i en af de stille perioder; den er også en invitation til danskerne til at eksperimentere med nye gastronomiske oplevelser.
Restaurant Le Pavé på Gråbrødretorv 14, tre retter 250 KR.
Forret: Marineret tuncarpaccioserveret med urtemayo, salat og sprød crouton. Hovedret Okseculotte fra USA kartofler, grøntsager og portvinssauce. Dessert: Cheesecake med hindbærsorbet.
Gorilla på Flæsketorvet 63, fem serveringer 350 KR.
Chacuterie, Rigatoni, oksehale, Kartoffelkompot, knas, kørvel, Brassieret gris, ribs, glace og æble, crumble, chokolade til dessert.
Baggrundshistorien
Dining Week blev skabt i kølvandet på finanskrisen som en reaktion på den skadede restaurationsbranche. Målet var klart: At få danskerne ud at spise mere og hjælpe restauratørerne med at få flere gæster. I dag er Dining Week blevet en elsket tradition, der bringer både gamle og nye gastronomiske oplevelser til live 🫒🌮🍜
