La Glace, det legendariske konditori i København, har netop præsenteret en sæsonbestemt nyhed, der får fastelavnselskerne til at juble. Konditoriet har afsløret en række forførende fastelavnsboller inspireret af Københavns mest ikoniske torve.
Gråbrødre Torv – Pistaciecreme og hindbærgelé
Gråbrødre Torv er en af København’s ældste pladser, og her finder man både hyggelige caféer og historiske bygninger. Torvet har en stemning af både tradition og nytænkning, og det afspejles perfekt i denne fastelavnsbolle, der kombinerer pistaciecreme med hindbærgelé og rulles i pistacienødder. Det er både klassisk og moderne.
Amager Torv – Hasselnøddecreme og saltkaramel
Amager Torv er hjemsted for Storkespringvandet, et af de mest kendte vartegn i København. Torvet er et livligt område, hvor tradition og moderne livsstil mødes – præcis som denne fastelavnsbolle, der kombinerer hasselnøddecreme med saltkaramel og er rullet i hasselnødder. En smagfuld hyldest til det ikoniske torv, hvor den perfekte kombination af sødt og salt møder det travle byliv.
Gammel Torv – Flødecreme og solbærsyltetøj
Gammel Torv ligger lige i hjertet af København og er omgivet af nogle af byens mest historiske bygninger. Torvet har en særlig ro, hvor man kan mærke historiens vingesus. Denne fastelavnsbolle er en hyldest til den klassiske smag, med flødecreme og solbærsyltetøj, pyntet med en chokolademakron. Den perfekte kombination af sødt og syrligt, der spejler både Gammel Torvs historiske atmosfære og den moderne udvikling af området.
Kongens Nytorv – Flødecreme med appelsin- og abrikossyltetøj
Kongens Nytorv er en af Københavns store berømte pladser og har en uovertruffen central placering i byen. Her finder man teatre, butikker og restauranter i verdensklasse – og denne fastelavnsbolle matcher det hele. Den kombinerer flødecreme med appelsin- og abrikossyltetøj, rullet i valnødder. Den friske smag og den luksuriøse valnøddeoverflade reflekterer torvets elegante og tidløse atmosfære.
Fastelavnsbollerne er en ægte smagsrejse gennem byen, og La Glace har virkelig formået at indfange essensen af København’s torve i disse små kunstværker. Du finder dem på Skoubogade 3, 1158 København, hvor tradition og innovation går hånd i hånd. Giv dig selv en tur gennem byen – det er en smagsoplevelse, du ikke vil gå glip af!
Læs også: Københavns bedste fastelavnsboller 2025