Juno the Bakery: Ugens specialitet – Hazelnut Cream Puff er tilbage!
Juno the Bakery er et af København’s mest elskede bagerier, kendt for sit kompromisløse håndværk og bagværk. Beliggende på Østerbro tiltrækker bageriet dagligt lange køer af brød- og kageelskere, der søger efter perfekt bagte croissanter, surdejsbrød og særlige sæsonbestemte lækkerier.
Ugens specialitet
Denne uge vender en favorit tilbage hos Juno: Hazelnut Cream Puff. Denne lækre kreation består af en choux craquelin, sprød på ydersiden og luftig indeni, fyldt med Friis mælkechokoladeganache, et lag sprød nougat, den rigeste Piemonte-hasselnøddecreme og en flydende, ristet hasselnøddepraliné.
En harmonisk blanding af sprødhed, cremethed og dyb nøddesmag, der gør den til en uimodståelig godbid for enhver dessertelsker.
Så hvis du ikke allerede har besøgt Juno the Bakery, er denne uge en perfekt anledning – ikke mindst for at smage den eftertragtede Hazelnut Cream Puff.
Århusgade 48, 2100 København.
Billede: Juno the Bakery